TODAY’S RECOMMENDATION / 本日(ある日の)お勧め(一例・常時15種程)
| 新鮮野菜のシンプルサラダ | 800 |
|---|---|
| 駿河湾産桜エビと春菊のサラダ | 900 |
| チーズフォンデュ 白味噌風味 | 1200 |
| 黒鯛のカルパッチョ カラスミ風味 | 1300 |
| ローストしたパプリカのマリネ | 800 |
| 新玉ねぎのオニオングラタンスープ | 900 |
| 炙りウニと男爵芋のグラタン仕立て トリュフ風味 | 1400 |
| 北海道産真鱈白子のグラタン | 1200 |
| ヤリイカと野菜のグリル アンチョビバターソース | 1600 |
| 甘鯛のうろこ焼き アサリと春菊のソース | 1800 |
| 三洲豚肩ロースのロースト 粒マスタードソース | 2400 |
| ベイクドチーズケーキ | 700 |
| ティラミス | 700 |
| アップルパイ バニラアイス添え | 800 |
APPETIZER / 冷製の前菜
| ピクルスの盛合せ | 750 |
|---|---|
| ドライトマトとクリームチーズのカナッペ | 900 |
| カプレーゼ | 1000 |
| カマンベールチーズの炙り味噌 | 900 |
| 生ハムの盛合わせ | 1600 |
| 桜肉のカルパッチョ スダチの香り | 1600 |
APPETIZER / 温製の前菜
| スパイシーな男爵ポテトフライ | 550 |
|---|---|
| 小さなラザニア | 650 |
| 肉厚スモークサーモン ディル風味 | 1100 |
| 肉厚ベーコンのオーブン焼き ガーリック風味 | 1100 |
| 骨つき三河鷄モモ肉のコンフィ | 2100 |
| 段戸牛もも肉のタリアータ | 3400 |
| ガーリックトースト | 150 |
| 本日のKado風アヒージョ | 1200程 |
PASTA ＆ RICE / パスタ＆ライス
| 本日のペペロンチーノ | 1200 |
|---|---|
| ペンネアラビアータ | 1200 |
| ペンネゴルゴンゾーラ | 1500 |
| ポルチーニ茸のクリームリゾット | 1600 |
| 本日のお勧めパスタ/リゾット | ーー |
SNACKS etc. / 乾きもの等
| ミックスナッツ | 600 |
|---|---|
| スモークしたミックスナッツ | 700 |
| ドライフルーツ盛合せ | 900 |
| チーズ盛合せ | 1000～ |
DESSERT / デザート
| なめらかチョコレート | 800 |
|---|---|
| 本日のシャーベット | 650 |
| バニラアイス | 650 |